ハーブ講座　ハーブ染め

ハーブインストラクター養成講座。
沖縄で、ジャパンハーブソサエティー認定のインストラクター資格取得を目指すことができる講座を開催中です。

カリキュラムは中盤を過ぎ、受講生さんたちは益々打ち解けて、賑やかで和気あいあいとした雰囲気でハーブを楽しんでいます。

今回のテーマは、ハーブ染め。

自家栽培のバタフライピーのお花を煮出した青い染料を利用して、シルクのスカーフを染めました。

染めている間に、サーモン＆島豆腐とハーブを利用したディップを作り、試食しました。

簡単で美味しい♪
パーティーメニューにも良さそう♪

と好評でした。