ハーブスクールが始まりました！

令和６年度のハーブ講座初級コースがスタートしました！

ジャパンハーブソサエティー認定の初級ハーブインストラクター資格の取得を目指せる通年講座です。

これから来年２月までハーブやアロマの活用法を実習しながら楽しく学びます。

初回は、テキストでハーブの歴史などを学んだ後、
ドライハーブを活用したシューズキーパーを作ったり、
フレッシュハーブをたっぷりと練り込んだハーブチーズや、
バジルの活用法の定番、バジルペーストを作りました。

最後はもちろん、楽しい試食タイム♪

初対面の受講生さんたちでしたが、初回とは思えないほど打ち解けて和気あいあいの雰囲気でした。

こらから講座を進めていくのがとっても楽しみです(^^)