2019-11-21 / 最終更新日時 : 2019-11-21 かずねえ ハーブ ピンクのハーブビネガー 旬のフレッシュローゼルや花壇に育ったバジル、ローズマリーなどをアップルビネガーに漬けて ハーブビネガーを作ってみました。 一晩で、こんなに綺麗なピンク色〜♪ 飾っておくだけでもワクワクしますね。 キッチンが明るくなる感じ […]
2019-09-16 / 最終更新日時 : 2019-09-16 かずねえ ハーブ&アロマ教室 ハーブビネガー講座 日曜日クラス 浦添市かりゆしセンターでのハーブビネガー講座。 先日の水曜日に引き続き、15日(日)にも開催させていただきました。 3連休の中日、大雨の中でしたが水曜日よりも多くのご参加がありましたよ〜(^^) みなさん、私が花壇から摘 […]
2019-08-12 / 最終更新日時 : 2019-08-12 かずねえ ハーブ 暮らしに役立つハーブ&アロマ講座 スタートしました ウェルカルチャースクール8月〜11月期「暮らしに役立つハーブ&アロマ講座」が昨日スタートしました! 前期は私の都合でお休みさせていただいたのですが、無事開講できる人数に達しまして今期開講することができました。 以前受講し […]
2019-06-19 / 最終更新日時 : 2019-06-19 かずねえ ハーブ ハーブビネガー 使うハーバリウム♪ ハーブビネガーは私にとってキッチンの必需品です。 花壇のハーブたちがとっても元気に茂っているので、またまた漬け込みましたよ〜。 アフリカンブルーバジル、フェンネル、マジョラム、ローズマリーは花壇から。 そこにファーマーズ […]
2019-03-22 / 最終更新日時 : 2019-03-22 かずねえ ハーブ ハーブビネガーを作ろう〜 春は花壇のハーブ達も一番イキイキとする季節♪ いろんな種類のハーブを使うことのできるこの時期に、いっぱい活用したいですね!! ハーブビネガーもオススメの活用法です♪ 「使えるハーバリウム」って感じで見た目も綺麗。 好きな […]
2019-03-18 / 最終更新日時 : 2019-03-18 かずねえ ハーブ&アロマ教室 薬膳ビネガー&クッキー作り ウェルカルチャースクール ウェルカルチャースクール「暮らしに役立つハーブ&アロマ講座」。 昨日は12月〜3月期の最終回でした。 テーマは薬膳素材をたっぷりと使ってビネガー&クッキー作りです。 ビネガーは、水やサイダー、豆乳などで割って美味しいドリ […]
2018-07-27 / 最終更新日時 : 2018-07-27 かずねえ ハーブ&アロマ教室 ハーブビネガー&ハーブオイル作りレッスン ハーブインストラクター養成講座。 今回のレッスンは、ハーブビネガー&ハーブオイルの作り方と、活用法でした。 花壇で育った新鮮なフレッシュハーブのほか、スパイスもご用意して、好きなものを選んで作っていただきました(^^) […]
2018-05-21 / 最終更新日時 : 2018-05-21 かずねえ ハーブ ハーブビネガー作り講座〜ウェルカルチャースクール ウェルカルチャースクール(那覇市真地)で、隔週日曜日「暮らしに役立つハーブ&アロマ」講座を開催中です! 昨日の講座のテーマは「ハーブビネガー」でした。 私のお家で育てているフレッシュハーブをたくさんご用意♪ そのほかに、 […]
2018-03-16 / 最終更新日時 : 2018-03-16 かずねえ ハーブ 3月のハーブ教室 春の薬膳ビネガーを作りました 木曜日の単発ハーブ教室。 ちびっこちゃんも連れてのご参加もあり、賑やかで楽しい教室となりました♪ ハーブやスパイス、ドライフルーツの中から、お好きなものをチョイスしてボトルの中へ。 白ワインビネガーを注ぎ、オリジナルのビ […]
2018-03-12 / 最終更新日時 : 2018-03-12 かずねえ ハーブ&アロマ教室 春のハーブ薬膳ビネガー作り講座 3月の単発ハーブ教室は「春のハーブ薬膳ビネガー作り」です。 ポカポカとした陽気に包まれる日が増えてきました。 春から夏に向かい、生命エネルギーが活発になる季節。 東洋医学的な薬膳的な基本的な考え方やこの時期に気を使いたい […]