ピパーチ また収穫

年に何回実をつけるのかなぁ。。。

最近、またまたお家のピパーチが実を付けていますよ〜。

最初はとっても細くて小さい実がだんだん大きくなり、
赤くなってきた頃が収穫時期。

以前、ピパーチの研究をされている先生から、私の乾燥方法は良いはず、、、とのお墨付きを頂いたので、
今回も熱湯に10秒位くぐらせた後に乾燥させていまーす。

体を温めて血流を促進する作用があるといわれているピパーチ。

これからの寒い季節に大活躍しそうですね！