ハーブの寄せ植え講座
ハーブインストラクター養成講座。
沖縄で、ジャパンハーブソサエティー認定資格を取得できる講座を日曜日に開講中です。
梅雨空が続いている沖縄ですが、今回の実習は「ハーブの寄せ植え」でした。
雨が心配でしたが、実習の時間帯は止んでいたのでよかったです(^^)
レモンバーム、ローズマリー、バジル、ミントなど数種類のハーブの中から、
好きなハーブの苗を3種類選び、プランターに植えました。
寄せ植え実習の後は、ハーブのおやつ作り。
ハーブ入り3色の白玉団子にローゼル&ローズヒップで作ったコーディアルをかけていただきました♪
これからの暑い季節におすすめのおやつ。
ローゼル&ローズヒップのコーディアルは、炭酸水などで割って飲むのもおすすめ。
疲労回復を促し、美肌効果も期待できるので、冷蔵庫に常備しておきたいですね!
受講生さんたちも気に入ってくれました♪