ローゼル入り一口おにぎり

フレッシュローゼルが手に入るこの時期だから、色々と活用したい♪

酸っぱくてシャキシャキした食感は、意外とご飯との相性もいいですよ！

細かく刻んだローゼルに軽く塩を振り、白胡麻と一緒に温かいご飯に混ぜ混ぜして、食べやすい一口サイズのおにぎりを作ってみました。

ローゼルが、しば漬けやカリカリ梅みたいな食感・風味でパクパクといただけます。
塩昆布を混ぜてもいいかもです。