ハーブ教室 トマトとハーブの美味しいお料理
令和6年3月からスタートした「暮らしに活かすハーブ&アロマ講座」。
2回目のテーマは、液体石鹸作り&トマトとハーブのお料理でした。
液体石鹸は、オイルとハーブティー、石鹸を作るために欠かせない薬品を使って作りました。
扱い方に注意が必要な薬品なので、慎重に作業することが必要です。
作り方や注意点をお伝えした後、化学実験をする感じで、温度計やビーカーなどを使用して作りました。
そして、今が旬で美味しく、価格も安い県産トマトと、花壇から摘みたてのフレッシュハーブを使ったお料理を2品作り試食しました。
簡単で美味しく、彩りも綺麗♪
蒸し暑い日でもさっぱりといただける美味しいメニュー。
「お家で早速作ってみよう!」と好評でした。
令和6年4月21日(日)も、同テーマの講座を開催予定。
若干の空席があります。
参加希望の方は、こちらのページのお問い合わせフォームからご連絡ください。
https://herb-mar.okinawa/toiawase/