ハーブ教室　トマトとハーブの美味しいお料理

令和６年３月からスタートした「暮らしに活かすハーブ＆アロマ講座」。

２回目のテーマは、液体石鹸作り＆トマトとハーブのお料理でした。

液体石鹸は、オイルとハーブティー、石鹸を作るために欠かせない薬品を使って作りました。
扱い方に注意が必要な薬品なので、慎重に作業することが必要です。
作り方や注意点をお伝えした後、化学実験をする感じで、温度計やビーカーなどを使用して作りました。

そして、今が旬で美味しく、価格も安い県産トマトと、花壇から摘みたてのフレッシュハーブを使ったお料理を２品作り試食しました。
簡単で美味しく、彩りも綺麗♪
蒸し暑い日でもさっぱりといただける美味しいメニュー。
「お家で早速作ってみよう！」と好評でした。

令和6年4月21日（日）も、同テーマの講座を開催予定。
若干の空席があります。
参加希望の方は、こちらのページのお問い合わせフォームからご連絡ください。
https://herb-mar.okinawa/toiawase/