2019-03-26 / 最終更新日時 : 2019-03-26 かずねえ ハーブ 彩り千切りサラダ 中部での仕事帰り、普段とは別のルートを通ってうるま市の特産品が勢ぞろいする新スポット「うるマルシェ」に立ち寄りお買い得にゲットした紫キャベツ。 この色がとっても体に良さそうですよね〜。 きっとアントシアニン等のポリフェノ […]
2019-03-23 / 最終更新日時 : 2019-03-23 かずねえ ハーブ ジャガイモのハーブグリル お客さまから収穫したてのジャガイモをた〜くさんいただいちゃいました〜! ひとりでこんなにいっぱいどうしよう、、、と思うほどの量でしたので、どんどん食べなければ! やっぱりハーブを使いたい。 ローズマリーもジャガイモとの相 […]
2019-03-22 / 最終更新日時 : 2019-03-22 かずねえ ハーブ ハーブビネガーを作ろう〜 春は花壇のハーブ達も一番イキイキとする季節♪ いろんな種類のハーブを使うことのできるこの時期に、いっぱい活用したいですね!! ハーブビネガーもオススメの活用法です♪ 「使えるハーバリウム」って感じで見た目も綺麗。 好きな […]
2019-03-21 / 最終更新日時 : 2019-03-21 かずねえ ハーブ 鶏ささ身のリエット リエットは、「フランスのお料理でお肉をラードで煮込みペースト状にしたもの」 といった説明が検索すると出てきます。 ラードが苦手な私はこれをもうちょっとヘルシーにアレンジ。 お肉やお刺身用のマグロなどが少し残っちゃったな〜 […]
2019-03-20 / 最終更新日時 : 2019-03-20 かずねえ ハーブ ラベンダーと小豆のアイピロウ 小豆入りのアイピロウ。 最近は、雑貨屋さんでも可愛い物が販売されていますね〜。 でも、ご自分のお気に入りの布やご自宅でリメイクしたい布などを利用しても手軽に可愛いのが作れます♪ お好きな小豆に加えてお好きなドライハーブを […]
2019-03-19 / 最終更新日時 : 2019-03-19 かずねえ ハーブ ハーブスクール(4月開講)のお申し込み状況について 4月25日(木)開講! NPOジャパンハーブソサエティー認定のハーブスクールのお申し込み状況をお知らせします。 体験説明会も何度か開催し、受講をご検討中の方が何名かいらっしゃいます。 定員は8名の少人数制となっております […]
2019-03-17 / 最終更新日時 : 2019-03-17 かずねえ ハーブ チャービルの苗をゲットしました ハーブスクールの開講が決まったし、お家の花壇をもっと充実させ自家製ハーブを講座でたくさん使いたい! たまたま立ち寄った糸満市のファーマーズマーケット「うまんちゅ市場」に立ち寄った際、苗コーナーをのぞいてみたら、 ありまし […]
2019-03-12 / 最終更新日時 : 2019-03-12 かずねえ ハーブ タンポポ見つけた ランニングでいつも通る道端にタンポポが咲いているのを見つけました〜。 どこにでも咲いていそうなタンポポだけれど、なんだか久しぶりに見た感じもします。 この黄色い色も春の到来を感じる色ですね♪ 「ダンデリオン」とか「ダンデ […]
2019-03-05 / 最終更新日時 : 2019-03-05 かずねえ ハーブ 4月開講 ハーブスクールお申し込み受付中です 4月下旬開講予定。 ハーブスクールの無料体験説明会を開催中です。 ご都合の良い日にぜひご参加ください。 中部からの お申し込みもいただいていますよー! NPOジャパンハーブソサエティーの認定校として、認定カリキュラムに沿 […]
2019-03-03 / 最終更新日時 : 2019-03-03 かずねえ ハーブ ディルとフェンネル 並べてみると違いが分かりやすい?! 香りを嗅げばハッキリと違いがわかる! セリ科のハーブのディル(向かって左)とフェンネル(右)です。 現在、私のお家の花壇に両方のハーブが元気に育っています(^^) ディルは名前の由来が […]