2019-03-28 / 最終更新日時 : 2019-03-28 かずねえ ハーブ フーチバー(ヨモギ)とオリーブのペースト お家の花壇で新緑のフーチバー(ヨモギ)がたくさん繁殖しています。 とっても柔らかそうで美味しそう〜♪ 何かに使ってあげないともったいない! たっぷりの葉っぱを使うレシピといえばコレ! 以前も紹介したかもしれません?! が […]
2019-03-27 / 最終更新日時 : 2019-03-27 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 紅芋とリンゴのコンフィチュール いただいた紅芋の利用法を色々と試しております(^^) 食感があまりよろしくないリンゴが半分、冷蔵庫に残っていたので紅芋と一緒に煮込んでコンフィチュールを作ってみました。 リンゴも […]
2019-03-26 / 最終更新日時 : 2019-03-26 かずねえ ハーブ 彩り千切りサラダ 中部での仕事帰り、普段とは別のルートを通ってうるま市の特産品が勢ぞろいする新スポット「うるマルシェ」に立ち寄りお買い得にゲットした紫キャベツ。 この色がとっても体に良さそうですよね〜。 きっとアントシアニン等のポリフェノ […]
2019-03-23 / 最終更新日時 : 2019-03-23 かずねえ ハーブ ジャガイモのハーブグリル お客さまから収穫したてのジャガイモをた〜くさんいただいちゃいました〜! ひとりでこんなにいっぱいどうしよう、、、と思うほどの量でしたので、どんどん食べなければ! やっぱりハーブを使いたい。 ローズマリーもジャガイモとの相 […]
2019-03-22 / 最終更新日時 : 2019-03-22 かずねえ ハーブ ハーブビネガーを作ろう〜 春は花壇のハーブ達も一番イキイキとする季節♪ いろんな種類のハーブを使うことのできるこの時期に、いっぱい活用したいですね!! ハーブビネガーもオススメの活用法です♪ 「使えるハーバリウム」って感じで見た目も綺麗。 好きな […]
2019-03-21 / 最終更新日時 : 2019-03-21 かずねえ ハーブ 鶏ささ身のリエット リエットは、「フランスのお料理でお肉をラードで煮込みペースト状にしたもの」 といった説明が検索すると出てきます。 ラードが苦手な私はこれをもうちょっとヘルシーにアレンジ。 お肉やお刺身用のマグロなどが少し残っちゃったな〜 […]
2019-03-20 / 最終更新日時 : 2019-03-20 かずねえ ハーブ ラベンダーと小豆のアイピロウ 小豆入りのアイピロウ。 最近は、雑貨屋さんでも可愛い物が販売されていますね〜。 でも、ご自分のお気に入りの布やご自宅でリメイクしたい布などを利用しても手軽に可愛いのが作れます♪ お好きな小豆に加えてお好きなドライハーブを […]
2019-03-14 / 最終更新日時 : 2019-03-14 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 紅芋と山芋の蒸しケーキ 朝ランから戻る途中、お家のご近所さんのおじさんに突然声をかけられ、 「山芋いる?」と聞かれました。 私が興味を示すと、沖縄のごっつい形の山芋を切ったもの(切ったと言ってもずっしりと1kg位ありそうな重量感)を差し出してく […]
2019-03-11 / 最終更新日時 : 2019-03-11 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ ラベンダーのリンス チョウマメリンスと同じ作り方で、使用するハーブティーをラベンダーにしてリンスを作ってみました。 ラベンダーティーは濃く出すと茶色っぽい色になりますが、クエン酸を混ぜると淡いピンク色に変化しました。 可愛らしい色ですよね〜 […]
2019-03-10 / 最終更新日時 : 2019-03-10 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 紅芋ゴマ団子~シナモン入り 先日まで北海道から与那原町に長期滞在されていて、ルーシーダットンのレッスンにも参加してくださっていた女性から、紅芋をたくさん頂いちゃいました(^O^) 北海道のご実家に紅芋を送ろうと思って購入した後で、本土へは持ち込めな […]