2022-08-25 / 最終更新日時 : 2022-08-25 かずねえ お手軽ハーブ＆アロマレシピ ゴーヤーのピリ辛佃煮 大量消費レシピ ゴーヤーを大量に消費できる佃煮です。 ファーマーズマーケットで2本入りのゴーヤーを購入したその日に、 知り合いから、「冷凍もできるし、持っていくね〜！」って、５本のゴーヤーをお裾分けでいただいちゃいました💦 […]
2022-08-18 / 最終更新日時 : 2022-08-18 かずねえ ハーブ サーモンのクリームチーズ和え 簡単で美味しい♪ 蒸し暑い季節でも、さっぱりと美味しくいただけるサーモンのクリームチーズ和えです。 サーモンのお刺身を小さく切り、レッドオニオン＆レモンバームのみじん切りを混ぜ、ハーブソルトを少々。 クリームチーズとシー […]
2022-08-15 / 最終更新日時 : 2022-08-15 かずねえ ハーブ アロマセラピーレッスン ハーブインストラクター養成講座🌿 旧盆を終えてホッとした様子の受講生さんたち。 今回も無事全員参加で開催できました。 今回のテーマは「アロマセラピー」。 お家で使ったりしているけれど、ちゃんと学んだことは […]
2022-08-10 / 最終更新日時 : 2022-08-10 かずねえ ハーブ ハーブソルトの作り方 キッチンに常備しておくと、とっても便利なハーブソルト。 肉や魚の下味付け、スープや煮物、炒め物。 何でも美味しくなります。 スーパーにも売っているけれど、 お家にあるハーブやスパイスを使って気軽に作れます♪ 買ったは良い […]
2022-08-07 / 最終更新日時 : 2022-08-07 かずねえ ハーブ ローゼル（赤葉）の葉の活用 その３ ゆかり風 お客様から沢山いただいたローゼルの赤葉の活用法を３つ試してみました。 最後の一つは、「ゆかり」風ふりかけです。 ローゼルの葉っぱを電子レンジで乾燥させます。 耐熱皿に平らに並べ、ラップをせずに加熱。 短い時間を何度かに分 […]
2022-08-03 / 最終更新日時 : 2022-08-03 かずねえ ハーブ ローゼルの葉（赤葉）の活用 その２ お客さまから分けていただいたローゼルの赤い葉っぱ。 活用法その２は、塩漬けです♪ 赤いローゼルの葉っぱを刻み、塩、黒砂糖、白胡麻を揉み込みながら混ぜ合わせました。 一晩置いて出来上がり。 生ふりかけって感じ […]
2022-07-28 / 最終更新日時 : 2022-07-28 かずねえ ハーブ ローゼルの葉（赤葉）の活用法 その１ ハーブインストラクター養成講座に通ってくださっている受講生さんから、 「畑でたくさん収穫した」というローゼルの葉っぱをたくさんいただきました♪ ローゼルは、緑色の葉のローゼルで、オクラの花に似たクリーム色の花を咲かせる種 […]
2022-07-26 / 最終更新日時 : 2022-07-26 かずねえ ハーブ ハーブティーのブレンド 体験講座 おひとり様からお申し込み可能。 ハーブティーのブレンド体験講座。 ドライハーブティーの美味しい入れ方、ブレンドのコツなどをお伝えし、 実際にお好みのハーブのブレンド体験ができます♪ 「ランチを頂きに立ち寄ったカフェで飲ん […]
2022-07-23 / 最終更新日時 : 2022-07-23 かずねえ ハーブ＆アロマ教室 お肌ツルツル♪ アロマ重曹スクラブ洗顔 重曹は、お掃除や消臭、お菓子作りなど活用法が山ほどありますね〜。 スキンケアにもおすすめです。 重曹洗顔で、ビックリする位にお肌がツルツルになるので、ハマっていますよ！ やり方はカンタン。 重曹に好みの精油を数滴垂らして […]
2022-07-14 / 最終更新日時 : 2022-07-14 かずねえ お手軽ハーブ＆アロマレシピ 青マンゴーのジャム 2種類 お客さまからいただいた青マンゴー（摘果マンゴー）を使って、２種類のジャムを作ってみました。 一つ目は、レーズンと一緒に煮ました。 ふっくらとした食感のレーズンと、青マンゴーの酸味が美味しいので、毎年作っています♪ &nb […]
