2021-10-15 / 最終更新日時 : 2021-10-15 かずねえ ハーブ タイハーブのハーブビネガー タイでよく使われるハーブを中心に漬け込んでハーブビネガーを作ってみました♪ 利用したハーブは バイマックルー（こぶみかんの葉）、レモングラス、ホーリーバジル、カレーリーフ、 トウガラシ、ニンニク、コリアンダーシード、ロー […]
2020-09-14 / 最終更新日時 : 2020-09-14 かずねえ ハーブ タイのハーブが香るナンプラー麹 麹を利用した発酵調味料は旨味や深みがあって美味しいですよね〜。 塩麹や醤油麹は日頃から手作りをして活用しています。 そして思いついたのがナンプラー麹。 タイの国では、ナンプラーを日本の醤油のように調味料として多用されてい […]
2020-08-09 / 最終更新日時 : 2020-08-09 かずねえ 日々のことありんくりん タイの緑ナス「マクアポ」入りタイカレー タイカレーとベストマッチの具材といえば、緑色の丸ナス。 タイ語では「マクアポ」というらしい？ タイの食堂で食べた味に感動し、チャトチャック市場という週末マーケットで種を見つけて購入しました。 花壇に植えて一度枯れちゃいま […]
2018-08-16 / 最終更新日時 : 2018-08-16 かずねえ お手軽ハーブ＆アロマレシピ タイの紅茶風味の豆乳ゼリー タイ料理屋さんで出てくる、何とも香りの良い紅茶、飲んだことありませんか〜(^^) バニラのような甘い香りのするティーで、スパイシーなタイ料理とよく合うので大好き♪ お家でも飲みたい！ とネットで探して購入してお家で飲んだ […]
2018-03-24 / 最終更新日時 : 2018-03-24 かずねえ お手軽ハーブ＆アロマレシピ タイの緑ナスでタイカレー♪ お家の花壇、、、ではなく、コンクリートの割れ目から力強く芽が出て大きく育ったタイナス。 マクア・プロという、緑色した丸い実のナスです。 何年前でしょうか。 タイ旅行をした時にマーケットで購入したナスの種。 タイカレーによ […]
2018-01-11 / 最終更新日時 : 2018-01-11 かずねえ タイ古式マッサージ タイ古式セラピーで疲れをほぐしてみませんか ここ数日、とーっても寒くて身体がカチコチになっていませんか？ タイ古式セラピーでゆったりとした時間を過ごしてみませんか。 手指や手根部、足などを利用して圧を加えたりストレッチを加えたり、ゆっくりと全身をほぐし整えるタイの […]
2017-12-13 / 最終更新日時 : 2017-12-13 かずねえ お手軽ハーブ＆アロマレシピ もち米＆ココナッツミルクの簡単おやつ ハーブ教室で利用したココナッツミルク缶の半量が残っていたので、何に活用しようかな〜。 実家から新米と一緒にもち米も届いていましたが、 なかなかもち米って、、、(^_^;) 少しご飯を炊く時に混ぜて炊いたりして使っていたけ […]
2017-11-26 / 最終更新日時 : 2017-11-26 かずねえ ルーシーダットンインストラクタ養成コース ルーシーダットンインストラクター ベーシックコース開始！ ルーシーダットンインストラクター養成講座 ベーシック講座がスタートしました！ リラクゼーションサロンを経営している受講生さんと、そのスタッフさん。 介護予防に役立つようなメニューも取り入れたり、自身の身体のメンテナンスに […]
2017-11-13 / 最終更新日時 : 2017-11-13 かずねえ ルーシーダットン(タイ式ヨガ） 「沖縄旅フェスタ」に行ってきました コンベンションセンターで開催された「沖縄旅フェスタ」に行ってきました！ お目当ては、石垣島出身の大好きなバンド「きいやま商店」のライブを観るためだったのですが、 久しぶりに旅をしたいなぁ〜、、 […]
2017-08-20 / 最終更新日時 : 2017-08-20 かずねえ ルーシーダットン（タイ式ヨガ）教室 与那原町でルーシーダットン！参加者募集中です♪ お客さん待ちをしている愛猫ひびちゃんでーす。 ひびちゃんが爪研ぎをするために、私のヨガマットはすぐにボロボロ、、、(>_<) ま、壁や柱で爪研ぎをされるよりはいっかー。 さてさて、ハーブスクール＆リラクゼーシ […]
