2019-04-06 / 最終更新日時 : 2019-04-06 かずねえ ハーブ&アロマ教室 いよいよ、あと1名で締め切りです! 南城市では大人気のオープンガーデンが始まりますね〜。 南城市のすぐお隣、ここ与那原町のハーブスクールまぁるの花壇にもたくさんのハーブが茂りお花も綺麗に咲いております♪ 今は、アフリカンブルーバジルやタイバジル、ナスタチウ […]
2019-04-05 / 最終更新日時 : 2019-04-05 かずねえ ハーブ 月桃の花がもう咲き始めています! 大好きな沖縄のハーブ「月桃」。 例年4〜5月が花の時期かなぁと思っていたら、3月末頃に近くの花壇で月桃のお花を見つけました! 何度見ても美しくて癒されるお花(*^^*) 今年は暖冬だったので、お花の時期がちょっと早まって […]
2019-04-02 / 最終更新日時 : 2019-04-02 かずねえ ハーブ コーンフラワー(矢車草) お家のすぐ近くのお宅の花壇に綺麗な花がた〜くさん咲いている中で、ひときわ目を引く可愛いらしいお花のコーンフラワー。 青やピンク、白などランダムに咲いていてとっても綺麗〜♪ 実はコーンフラワーもハーブとして利用されたりしま […]
2019-03-31 / 最終更新日時 : 2019-03-31 かずねえ ハーブ イランイランを挿し木してみました 暑すぎず、寒すぎず、そして適度に雨が降ったりととても快適な季節の沖縄。 ハーブなどを挿し木して増やすにもいい時期かなぁ〜とやってみました。 2年程前に南風原のファーマーズマーケットで購入したイランイラン。 お花からはとて […]
2019-03-28 / 最終更新日時 : 2019-03-28 かずねえ ハーブ フーチバー(ヨモギ)とオリーブのペースト お家の花壇で新緑のフーチバー(ヨモギ)がたくさん繁殖しています。 とっても柔らかそうで美味しそう〜♪ 何かに使ってあげないともったいない! たっぷりの葉っぱを使うレシピといえばコレ! 以前も紹介したかもしれません?! が […]
2019-03-26 / 最終更新日時 : 2019-03-26 かずねえ ハーブ 彩り千切りサラダ 中部での仕事帰り、普段とは別のルートを通ってうるま市の特産品が勢ぞろいする新スポット「うるマルシェ」に立ち寄りお買い得にゲットした紫キャベツ。 この色がとっても体に良さそうですよね〜。 きっとアントシアニン等のポリフェノ […]
2019-03-23 / 最終更新日時 : 2019-03-23 かずねえ ハーブ ジャガイモのハーブグリル お客さまから収穫したてのジャガイモをた〜くさんいただいちゃいました〜! ひとりでこんなにいっぱいどうしよう、、、と思うほどの量でしたので、どんどん食べなければ! やっぱりハーブを使いたい。 ローズマリーもジャガイモとの相 […]
2019-03-22 / 最終更新日時 : 2019-03-22 かずねえ ハーブ ハーブビネガーを作ろう〜 春は花壇のハーブ達も一番イキイキとする季節♪ いろんな種類のハーブを使うことのできるこの時期に、いっぱい活用したいですね!! ハーブビネガーもオススメの活用法です♪ 「使えるハーバリウム」って感じで見た目も綺麗。 好きな […]
2019-03-21 / 最終更新日時 : 2019-03-21 かずねえ ハーブ 鶏ささ身のリエット リエットは、「フランスのお料理でお肉をラードで煮込みペースト状にしたもの」 といった説明が検索すると出てきます。 ラードが苦手な私はこれをもうちょっとヘルシーにアレンジ。 お肉やお刺身用のマグロなどが少し残っちゃったな〜 […]
2019-03-20 / 最終更新日時 : 2019-03-20 かずねえ ハーブ ラベンダーと小豆のアイピロウ 小豆入りのアイピロウ。 最近は、雑貨屋さんでも可愛い物が販売されていますね〜。 でも、ご自分のお気に入りの布やご自宅でリメイクしたい布などを利用しても手軽に可愛いのが作れます♪ お好きな小豆に加えてお好きなドライハーブを […]