ハーブ講座 寄せ植えレッスン
ハーブインストラクター養成講座。
沖縄でインストラクター資格の資格取得を目指せる講座を月2回のカリキュラムで開催中です。
今回は、ハーブの栽培について学びました。
テキストで、増やし方や栽培の管理方法などを学んだ後、3種類のハーブの苗を選び寄せ植えの実習を行いました。
毎回、ハーブを利用したお料理やおやつ作りの実習もありますよ!
寄せ植えを終え、3色のハーブ入り白玉団子を作り、スパイシーな黒糖シロップをかけて試食しました。
ローゼル&ローズヒップのコーディアルも好評でした(^^)