2019-10-31 / 最終更新日時 : 2019-10-31 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ タイティーと豆乳のゼリー タイ料理屋さんに行くと出てくる甘い香りの紅茶が大好きで、お家でも飲みたい! とインターネットで探してゲットしました。 スパイシーなタイ料理にこのバニラのような甘い香りがとってもよくマッチしていて飲むたびに美味しいなぁ〜と […]
2019-10-24 / 最終更新日時 : 2019-10-24 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 豆乳のネバトロスープ 朝晩、ちょっと肌寒くなってくると、そろそろこのスープかなぁ。。。 ということで、以前もご紹介したかもしれませんが、 豆乳と長芋のネバネバトロトロスープです。 無調整の豆乳にすり下ろした長芋を混 […]
2019-10-20 / 最終更新日時 : 2019-10-20 かずねえ ハーブ 秋鮭のハーブ&おからパウダー焼き 秋鮭がスーパーに並び始めましたね〜。 早速購入♪ ヘルシーなメニューを思いつきました。 時々作るお魚のハーブパン粉焼きのパン粉をおからパウダーに変えて糖質オフメニューにしてみよう〜! 秋鮭をハーブソルトで下 […]
2019-10-12 / 最終更新日時 : 2019-10-12 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 冬瓜のローゼル&ローズヒップ煮 冬瓜が今、お家の台所に2個転がっております(^_^;) お客様からいただきました。 重なるときは何故か重なる(笑) 冬瓜のスイーツを作ってやっと1個消費したぞー!って思った矢先にまた2個になっちゃいました。 さて、そのス […]
2019-09-04 / 最終更新日時 : 2019-09-04 かずねえ ハーブ 鶏肉とジャガイモの台湾風煮込み ハーブ&スパイスのレシピ本に紹介されていたレシピをお家にあった材料で、自分なりに少しアレンジして作ってみました。 本の中のタイトルは「鶏肉の中華風煮込み」でしたが、「八角(スターアニス)」や五香粉の香りがすぐに思い浮かぶ […]
2019-09-03 / 最終更新日時 : 2019-09-03 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 美肌のチンキ チンキを仕込みました。 チンキとは、ハーブをアルコールに漬け込んでハーブの有効成分を抽出したもの。 私は化粧水や虫よけスプレーなどに活用しています。 ハーブ講座でも使用したりするので、量も多めに仕込んでおり […]
2019-08-28 / 最終更新日時 : 2019-08-28 かずねえ ハーブ クールミントのチンキ 無臭、透明の蒸留酒にハーブを漬け込んだチンキを化粧水やボディースプレー、虫除けスプレーなどに活用しています。 花壇にたくさん育ったハーブの保存&活用法のひとつです(^^) 台風シーズン到来。 もし台風の被害に遭ってしまう […]
2019-08-25 / 最終更新日時 : 2019-08-25 かずねえ ハーブ 青シソの甘辛味噌 近くのファーマーズマーケットで、青シソがたーくさん入った袋がなんと100円で売っていたのでゲット。 スーパーで売られている青シソの葉っぱは大きくて形が揃っていて、、、という感じですが、 今回購入したのは、株の先端の方の形 […]
2019-08-16 / 最終更新日時 : 2019-08-16 かずねえ ハーブ 月桃入り爽やかポプリ 台風10号の影響で風の強い日が数日続きました。 そのせいか? 花壇で背高く成長した月桃の茎が1本折れ曲り倒れそうになっていました。 ありゃりゃ〜。これはもう切るしかない。 切った茎についていた葉っぱがもったいないので小さ […]
2019-08-15 / 最終更新日時 : 2019-08-15 かずねえ ハーブ バジル盛り バジルペーストを作りました 夏真っ盛り! 蒸し暑い日が続いていますが、台風シーズンも到来。 台風によって花壇のハーブたちに影響が出てきてしまうので、これからは台風情報をこまめにチェック!です。 今はお家の花壇はたくさんの […]