2020-08-25 / 最終更新日時 : 2020-08-25 かずねえ ハーブ カー（カランガル）の苗 株分けに挑戦！ カーの苗がホームセンターで売られていましたよ〜！ ってお客さまが教えてくれました。 欲しい！！ カー（カランガル）とは、タイの国でよく利用されるショウガ科のハーブ。 トムヤムクンスープやグリーンカレーなどに欠かせない、と […]
2020-08-15 / 最終更新日時 : 2020-08-15 かずねえ お手軽ハーブ＆アロマレシピ 残り物カレーで手作りサモサ 花壇で緑色のナス「マクアポ」が次々に実をつけてくれているので、 カレーを作らんと〜！ 今回は緑ナス入りの キーマカレーにしてみました♪ もちろん、自分で作ったカレー粉やガラムマサラをたっぷり入れて、スパイシーな自分好みの […]
2020-07-23 / 最終更新日時 : 2020-07-23 かずねえ ハーブ うずらの卵と豆の黄色いピクルス 夏バテ予防にお酢の健康パワーを取り入れるのもいいですよね！ 色々と調べていたら、こんなものもピクルスにするんだ〜っていうのを見つけたので、私もやってみました。 うずらの卵とミックスビーンズのピクルスです。 両方気になった […]
2020-07-11 / 最終更新日時 : 2020-07-11 かずねえ ハーブ ローズヒップのペースト FM沖縄「オリオンびあぶれいく」毎週火曜日18:40〜 ゲスト出演させていただいております。 オリオンビールやWATTAに合うハーブやスパイスの使い方をご紹介していますよ！ 7月7日にご紹介したのはローズヒップの意外な活 […]
2020-07-05 / 最終更新日時 : 2020-07-05 かずねえ ハーブ カラキ（沖縄シナモン）の若葉は赤いんです！ 鉢植えで育てているカラキが最近、新しい葉っぱが出てきました。 その色が綺麗な赤！ まるで紅葉したかのような赤い色がとっても綺麗です♪ カラキは沖縄シナモン、沖縄ニッケイといわれるシナモンの仲間でやんばる地方での呼び方のよ […]
2020-06-22 / 最終更新日時 : 2020-06-22 かずねえ ハーブ スパイシーな手作りトマトケチャップ お客さまから、上等で大きなトマトをたくさんいただきました♪ 花壇にたくさんのハーブが生えているし、久しぶりにハーブたっぷりのトマトケチャップを作ろう〜。 材料は トマト、玉ねぎ（すり下ろす）、ハーブ（今回はアフリカンブル […]
2020-06-05 / 最終更新日時 : 2020-06-05 かずねえ ハーブ 手作りバナナケーキ カルダモンでスッキリ風味 節約でも美味しい手作りおやつ♪ ４本で100円もしなかったバナナの１本を使って、久しぶりにパウンドケーキを作りました。 バターの代わりにオリーブオイルを使うと軽い仕上がりになってヘルシー感もありますね！ 風味付けにシナモ […]
2020-05-25 / 最終更新日時 : 2020-05-25 かずねえ お手軽ハーブ＆アロマレシピ 節約おやつ チャイミルクゼリー 自粛期間中、できるだけ無駄な出費を減らそう！ と買い食いや外食を控えていました。 おやつも色々と手作りしましたよ！ 常温保存できる牛乳が１リットル97円の安売りをしていたので、これで冷んやりおやつを作ろう！ アールグレイ […]
2020-05-15 / 最終更新日時 : 2020-05-15 かずねえ ハーブ ハーブとスパイスを利用したお香の作り方（試作） お香作りに挑戦！ ドライハーブやスパイス、お香の材料となる没薬や乳香などがお家にあるもので作ってみました。 一般的にはタブ粉というタブという木の枝葉から作る粉をつなぎとして使うようなのですが、お家にない材料だったので省略 […]
2020-04-10 / 最終更新日時 : 2020-04-10 かずねえ ハーブ アニス入りのパン 作り方はかなり適当です コロナウィルスの影響でルーシーダットンのレッスンの休講が続いている施設があり、仕事をしたいのにできない状況です。 収入がだいぶ減ることになるのもとても不安。 生活費でいちばん節約できるのは食費でしょうか(^_^;) 時間 […]
