簡単＆ヘルシー！島豆腐の甘栗でマロンクリーム

意外と美味しい！
そしてヘルシーなマロンクリームです♪

島豆腐と剥き甘栗を一緒にペーストにしました。

ラム酒とシナモンを加えてリッチな風味になりましたよ！

お客さまに試食してもらったら、

「ん？！サバ缶？？」

 

 

なーんて言われちゃいましたが、食べてびっくり。マロンクリーム♪
お豆腐が材料なので、罪悪感ナシでいただけちゃいますね！

絹ごし豆腐の方が、もしかしたらもっと滑らかなクリームになるのかもしれませんね！
ミキサーで攪拌するだけでできるので、お豆腐がちょっと残っちゃった、、、なんて時にぜひ作ってみてくださいね(^^)