2020-10-05 / 最終更新日時 : 2020-10-05 かずねえ ハーブ 冬瓜のコンポート ローゼル&ローズヒップ風味 台風や大雨の影響で、近頃のお野菜の値段にビックリ!! 毎日たっぷり食べたい野菜の値段が高騰すると、日々の食生活に大きな影響がありますね(>_<) そんな中、ファーマーズマーケットをのぞいてみると大量に転がって […]
2020-09-19 / 最終更新日時 : 2020-09-19 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 手作りオレンジピールチョコ お客さまから無農薬の甘夏みかんをいただきました♪ 無農薬であれば、果皮まで使いたい! まずは、お砂糖と一緒に煮詰めてオレンジピールを作ろう〜♪ 果皮の内側の白い部分をスプーンで削ぎ取った後、熱湯に入れて茹でこぼします。 […]
2020-08-22 / 最終更新日時 : 2020-08-23 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ 重曹&ミントの汗スッキリスプレー 不快な暑さの中、ちょっとでもスッキリとリフレッシュしながら汗対策やニオイ対策をしたい!! 手作りのアロマスプレーでそんなご要望を叶えるボディースプレーを作ろう〜♪ 以前漬け込んでおいたクールミントのチンキを […]
2020-08-13 / 最終更新日時 : 2020-08-26 かずねえ お手軽ハーブ&アロマレシピ セージの活用法〜オクラの豚肉巻き FM沖縄「オリオンびあぶれいく」毎週火曜日に出演中です。(18時40分頃〜) 先日の放送でご紹介したのが 「セージ風味 オクラの豚肉巻き」でした。 セージはシソ科のハーブ。 強壮効果や殺菌効果など薬効が高く、ヨーロッパで […]
2020-08-02 / 最終更新日時 : 2020-08-02 かずねえ ハーブ 鶏ささ身とハーブのレシピ リエット 簡単で美味しくてヘルシーで栄養があってお酒のおつまみにもオススメ! 鶏ささ身のリエット。 ハーブもたっぷり使いますよ〜! 材料はかなり適当です。 鶏ささ身肉(一口大に切る) タマネギ(適当に切る) ニンニク(みじん切り、 […]
2020-07-29 / 最終更新日時 : 2020-07-29 かずねえ ハーブ ハーブソルトの作り方 お好みの風味に作れます♪ 私にとって必需品のハーブソルト。 これ一つでお肉やお魚の下味付けやスープ、炒め物の風味付けなど色々と活用できてとっても便利です。 せっかく購入したけれどあまり使っていないな〜、、、っていう粉状のドライハーブやスパイスを天 […]
2020-07-23 / 最終更新日時 : 2020-07-23 かずねえ ハーブ うずらの卵と豆の黄色いピクルス 夏バテ予防にお酢の健康パワーを取り入れるのもいいですよね! 色々と調べていたら、こんなものもピクルスにするんだ〜っていうのを見つけたので、私もやってみました。 うずらの卵とミックスビーンズのピクルスです。 両方気になった […]
2020-07-17 / 最終更新日時 : 2020-07-17 かずねえ ハーブ 油で揚げずにヘルシー♪お魚のハーブパン粉焼き 毎日溶けそうな程に暑い沖縄ですが、元気をつけるためには健康的なお食事をするのも大切なこと! ヘルシーでも満足感のある簡単メニューのご紹介です。 お魚のハーブパン粉焼き 画像はカツオです。マグロやアジ、サバ、白身魚などでも […]
2020-07-11 / 最終更新日時 : 2020-07-11 かずねえ ハーブ ローズヒップのペースト FM沖縄「オリオンびあぶれいく」毎週火曜日18:40〜 ゲスト出演させていただいております。 オリオンビールやWATTAに合うハーブやスパイスの使い方をご紹介していますよ! 7月7日にご紹介したのはローズヒップの意外な活 […]
2020-07-06 / 最終更新日時 : 2020-07-06 かずねえ ハーブ FM沖縄「オリオンびあぶれいく」(火)18:40〜に出演します! 2020年7月〜9月の3ヶ月間 毎週火曜日18:40〜 FM沖縄「オリオンびあぶれいく」 にゲスト出演させていただきまーす♪ 火曜日のテーマは「プロのコツを食卓へ」 オリオンビールやWATTAに合うハーブやスパイスの活用 […]