ハーブビネガーとタマネギのドレッシング
ハーブビネガー。
お好みのハーブやスパイスを漬け込んだ香りの良いビネガーです。
新玉ねぎが美味しいこの季節♪
玉ねぎのすりおろしも使って、美味しいドレッシングが出来ましたよ!
材料
ハーブビネガー 大さじ2(30ml)
玉ねぎのすりおろし 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
シークヮーサー果汁 大さじ1(レモン果汁でも可)
ハーブソルト 小さじ1/2
コショウ 少々
フレッシュハーブのみじん切り 小さじ1程度
(今回は、ディルとタイム)
作り方
材料を全て、よく混ぜて出来上がりです。
タマネギのすりおろしを入れることで、野菜によく絡んで美味しいですよ〜(*^^*)